{"title":"Fumosa","description":"\u003cp\u003eFUMOSA steht für durchdachtes Pizza-Zubehör aus italienischer Produktion. Die Pizzaballen-Boxen gibt es in mehreren Höhen für Stockgare und Stückgare, dazu passen flexible Teigspachtel, Dosierflaschen und Ofenbürsten mit Schaber. Alle Artikel sind auf den täglichen Einsatz zu Hause und in der Pizzeria ausgelegt und bei uns ab Lager in Frauenfeld verfügbar.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fumosa-pizzaballen-box-set-40x30x7","title":"Coffret boules à pizza FUMOSA (40x30x7)","description":"\u003cp\u003eLa boîte à pâtons FUMOSA « Home » est fabriquée en Italie et est parfaite pour laisser reposer la pâte à pizza, qu'il s'agisse d'une fermentation en masse ou de pâtons individuels. Avec ses dimensions de 40 × 30 × 7 cm, elle s'adapte à tous les réfrigérateurs standards – et grâce à sa hauteur réduite de 30 %, elle prend encore moins de place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes boîtes s'empilent facilement, de sorte que vous n'avez besoin d'un couvercle que pour celle du dessus. Le couvercle se ferme de manière à empêcher l'air de circuler au-dessus des pâtons ; ils reposent ainsi de manière optimale sans se dessécher, tout en permettant aux gaz de fermentation de s'échapper. Fabriquée en plastique alimentaire, elle peut également servir à mariner ou comme espace de rangement. Lavage à la main recommandé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 × boîte à pâtons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 × couvercle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45367929569448,"sku":"27100SET","price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/products\/1bdc77_0cb181de98a54778ac757ddde423dea9_mv2.jpg?v=1697772673"},{"product_id":"fumosa-dosierflasche-2er-set","title":"Flacon doseur FUMOSA (LOT DE 2)","description":"\u003cp\u003eLa bouteille doseuse FUMOSA « OLIO » permet de répartir avec précision l'huile d'olive, le vinaigre balsamique ou les sauces sur votre pizza – et s'utilise bien sûr aussi pour d'autres usages en cuisine. La bouteille transparente permet de garder un œil sur le niveau de remplissage, a une contenance de 250 ml chacune, est adaptée au contact alimentaire et passe au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon plus grand avantage : elle n'a pas besoin de bouchon qui pourrait gêner lors du versement – il suffit d'appuyer et de doser.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e2 × bouteille doseuse (250 ml chacune)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45367931961512,"sku":"26401","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/products\/1bdc77_d4bda1c739a0478cb3a13fa782d1d184_mv2.jpg?v=1697772691"},{"product_id":"fumosa-zange-fur-pizzablech","title":"pinces à pizza FUMOSA","description":"\u003cp\u003eCette pince FUMOSA est entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et vous permet d'enfourner vos plaques à pizza et tôles bleues en toute sécurité, puis de les retirer une fois chaudes. Avec sa longueur de 19 cm et son mécanisme à ressort, vous gardez une distance suffisante par rapport à la source de chaleur – compatible avec toutes les plaques de cuisson, plaques à pizza et tôles bleues.\u003c\/p\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45367944839336,"sku":"26648","price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/products\/1bdc77_50b827a1b55647ae8636ef3a17dbff76_mv2.jpg?v=1697772768"},{"product_id":"fumosa-pizzaofen-burste-mit-schaber","title":"Brosse pour four à pizza FUMOSA avec grattoir","description":"\u003cp\u003eAvec la brosse 2-en-1 pour four à pizza de FUMOSA, vous nettoyez votre four à pizza en un clin d'œil. Les poils en acier inoxydable de haute qualité (19,5 cm) sont parfaitement adaptés en termes de dureté aux pierres à pizza en cordiérite et en biscotto, tandis que le grattoir en acier inoxydable supplémentaire situé sur la tête élimine même les résidus les plus tenaces, comme le fromage brûlé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec une longueur totale de 51 cm, la brosse est particulièrement compacte et donc idéale pour les petits fours à pizza comme les Ooni Koda 12\/16, EFFEUNO P134 ou Gozney Roccbox, mais peut également être utilisée pour des fours plus grands. Une boucle en cuir véritable permet de la garder à portée de main sur la table du four à pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45367946510504,"sku":"26649","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/products\/1bdc77_4c7e77bfe41a4d1fa0e958b88d3a608a_mv2.jpg?v=1697772778"},{"product_id":"fumosa-pizzastation-pompey","title":"Station de pizzas FUMOSA POMPEY","description":"\u003cp\u003eLa station à pizza FUMOSA POMPEY est l'équipement idéal pour votre pizzeria à domicile : quatre récipients en silicone polyvalents dans une station pratique en plexiglas incassable. La forme ronde et lisse des récipients est idéale pour laisser lever les pâtons (250–300 g) lors de l'apprêt – pour des pizzas parfaitement rondes qui se détachent facilement du récipient flexible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa station légèrement inclinée offre aux récipients un maintien sûr et un meilleur accès au contenu. Chaque récipient est doté d'un couvercle parfaitement ajusté qui se ferme hermétiquement grâce à la dépression – ainsi, les ingrédients comme la sauce, la fior di latte ou le basilic restent frais. Le silicone alimentaire résiste au four et au micro-ondes jusqu'à 200 °C, est inodore, lavable au lave-vaisselle et convient même à la congélation. Conseil : la station est également compatible avec les récipients Babadoh.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 × station à pizza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4 × récipients en silicone POMPEY\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4 × couvercles\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45367949394088,"sku":"27101","price":89.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/products\/1bdc77_0202823c05d0411996acffa98fc0f575_mv2.jpg?v=1697772796"},{"product_id":"fumosa-impasto-edelstahl-arbeitsplatte-fur-teig-inkl-silikon-antirutschmatte","title":"Plan de travail FUMOSA (IMPASTO) en acier inoxydable pour la pâte, avec tapis antidérapant en silicone.","description":"\u003cp\u003eLe plan de travail pour pâte FUMOSA « IMPASTO » a été conçu pour tous ceux qui préparent leur pâte à pizza à la main avec passion. La surface lisse en acier inoxydable (50 × 50 cm) réduit considérablement l'adhérence de la pâte et facilite le pétrissage et le boulage des pâtons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComme la plaque est entièrement fabriquée en acier inoxydable, elle est résistante à la corrosion, antibactérienne, durable et lavable au lave-vaisselle. Le tapis antidérapant en silicone fourni maintient la plaque bien en place pendant le travail et est amovible et lavable séparément. Disponible en option avec un rebord qui empêche la farine de tomber sur les côtés. Utilisation polyvalente, par exemple comme support pour les casseroles chaudes. Dimensions : 50 × 50 cm, 2 mm d'épaisseur, env. 3 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePlan de travail en acier inoxydable FUMOSA IMPASTO\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTapis antidérapant en silicone\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45932574179496,"sku":"","price":89.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/files\/fumosa-impasto-edelstahl-arbeitsplatte-fur-teig-inkl-silikon-antirutschmatte_600x600_2x_7a60ff88-bc89-4d61-aa67-bfda028e4e3e.jpg?v=1703760551"},{"product_id":"fumosa-flexibler-teigspachtel-10-cm","title":"Spatule à pâte flexible FUMOSA","description":"\u003cp\u003eLa corne à pâte FUMOSA est l'outil indispensable pour tout passionné de pizza. Sa tête flexible s'adapte au fond de votre boîte à pâtons, vous permettant de passer sans effort sous les boules de pâte et de les retirer confortablement, sans rayer la boîte comme le ferait une spatule en métal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en polymère alimentaire de haute qualité, cette corne est durable et lavable au lave-vaisselle ; un œillet de suspension et une encoche ergonomique pour le pouce améliorent le confort d'utilisation. Sa tête de 10 cm de large est idéale pour les pâtons jusqu'à 300 g ; elle peut également servir de coupe-pâte si nécessaire. Longueur totale 26 cm, disponible en anthracite et orange.\u003c\/p\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45988322508968,"sku":"Fum2121","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/files\/fumosa-flexibler-teigspachtel-anthrazit_600x600_2x_c0b3422d-d0d6-4267-94d5-c227e255937c.jpg?v=1702241931"},{"product_id":"fumosa-profi-mozzarellaschneider","title":"Coupe-mozzarella professionnel FUMOSA","description":"\u003cp\u003eLa trancheuse à mozzarella professionnelle FUMOSA permet de couper facilement la mozzarella ou la fior di latte en tranches, en bâtonnets ou en dés (épaisseur de coupe maximale de 9,5 mm) – jusqu'à 12 tranches en un seul geste. Également idéale pour les œufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe cadre en fonte d'aluminium durable et les fils de coupe en acier inoxydable garantissent une découpe propre et sans effort. Une petite brosse de nettoyage est incluse. Dimensions : 32 × 17 × 11 cm. Nettoyage à la main à l'eau chaude recommandé (lavage au lave-vaisselle déconseillé).\u003c\/p\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46488463802536,"sku":"","price":139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/files\/fumosa-mozzarellaschneider_600x600_2x_8401bf29-9df3-44ff-ba97-a29659b9766c.jpg?v=1705944077"},{"product_id":"fumosa-pizza-servierteller-piatto-aus-bambus-2er-set","title":"Assiettes à pizza FUMOSA PIATTO en bambou, lot de 2","description":"\u003cp\u003eL'assiette de service à pizza FUMOSA PIATTO en bambou certifié FSC (Ø 32 cm) est idéale pour couper et servir vos pizzas avec style. Son veinage élégant crée une atmosphère particulière à table, tandis que le bambou imprégné d'huile, résistant aux coupures, est durable et n'absorbe pas les liquides.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrâce à son bord surélevé, elle convient également pour le pain, la charcuterie, les légumes, les steaks ou les antipasti. Nettoyage simple à l'eau tiède avec un liquide vaisselle doux – ne passe pas au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e2 × Assiette de service à pizza PIATTO (Ø 32 cm)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46488535007400,"sku":"26642","price":34.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/files\/fumosa-pizza-servierteller-piatto-baus-bambusholz-1G8fAK4q29V0RL_600x600_2x_f7eccfdd-e487-4933-8ea1-7f854d84a11d.jpg?v=1705944678"},{"product_id":"fumosa-pizzastation-fur-babadoh-behalter","title":"Station de pizza FUMOSA pour conteneurs Babadoh","description":"\u003cp\u003eLa station à pizza FUMOSA offre un maintien sûr à vos récipients en silicone Babadoh et vous aide dans la préparation de vos pizzas. Fabriquée en plexiglas robuste et incassable, elle propose quatre ouvertures parfaitement adaptées ; grâce à sa conception légèrement inclinée (102°), vous avez un accès optimal à vos ingrédients à tout moment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa taille compacte (58 × 16 cm, hauteur 7–10 cm) prend peu de place sur le plan de travail – quatre des six récipients Babadoh y trouvent leur place, les autres pouvant servir au stockage de la pâte. Remarque : les récipients Babadoh ne sont pas inclus.\u003c\/p\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55050165879171,"sku":"FS_27102","price":44.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/files\/babadog-pizzateig-und-zutatenbehaelter-mit-fumosa-station-gelbyRmGWrKc84TGz.jpg?v=1739376503"},{"product_id":"fumosa-cucina-zester-und-parmesanreibe","title":"FUMOSA CUCINA zesteur et râpe à parmesan","description":"\u003cp\u003eAvec la râpe à zeste et à parmesan FUMOSA « CUCINA », vous obtenez de fines copeaux de fromage à pâte dure, de chocolat, d'ail, de gingembre et plus encore – idéal pour votre pizzeria à domicile et pour un usage quotidien en cuisine. La lame en acier inoxydable de 20 cm, tranchante comme un rasoir, râpe sans effort et avec un minimum d'énergie pour des copeaux qui libèrent leur arôme de manière particulièrement intense.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poignée ergonomique « soft-touch » offre une prise en main sûre, tandis que les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une bonne stabilité sur le plan de travail. Un étui de protection réutilisable protège la lame lors du rangement. Lavable au lave-vaisselle, dimensions 32,5 × 3 × 4 cm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRâpe à zeste \u0026amp; parmesan FUMOSA « CUCINA »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtui de protection\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fumosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56221872390531,"sku":"FS_26654","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/files\/fumosa-cucina-zester-und-parmesanreibe_1920x1920_a4cceeb4-6108-46fb-a13a-dd759ac99354.jpg?v=1755014551"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/collections\/fumosa-pizza-servierteller-piatto-baus-bambusholz-1G8fAK4q29V0RL_600x600_2x_f7eccfdd-e487-4933-8ea1-7f854d84a11d.jpg?v=1782660190","url":"https:\/\/pazzalovers.com\/fr\/collections\/fumosa.oembed","provider":"pazzalovers.com","version":"1.0","type":"link"}