{"product_id":"latteria-sorrentina-fior-di-latte-provola-1kg","title":"Latteria Sorrentina Fior di Latte Provola 1kg","description":"\u003cp\u003eLa Provola 100 % de Latteria Sorrentina allie l'art fromager traditionnel à la technologie moderne – un favori des chefs et des pizzaiolos qui misent sur des produits simples et savoureux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée à partir de lait cru entier, coagulé avec de la présure et filé en une forme ronde ; après le bain de saumure, elle subit une courte phase de fumage sur de la paille humide (environ 10 minutes), qui confère à la Provola son arôme inimitable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ servir de préférence à température ambiante ou légèrement fondue – par exemple dans le classique Pasta e Patate. Depuis 1880, Latteria Sorrentina est synonyme de fromages issus de 100 % de lait italien, dans la pure tradition campanienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Latteria Sorrentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46527315312808,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/files\/latteriasorrentinaprovola.jpg?v=1706198894","url":"https:\/\/pazzalovers.com\/fr\/products\/latteria-sorrentina-fior-di-latte-provola-1kg","provider":"pazzalovers.com","version":"1.0","type":"link"}