Bestes dunkles Mehl für Brötchen
Mulino Caputo - Cuor di Cereali 1kg
Un cuore di grano per preparazioni speciali.
Questa farina è l'aggiunta ideale per arricchire qualsiasi preparazione. È ottenuta da un'accurata selezione di cereali e semi, tra cui girasole, segale, lino, orzo, sesamo e grano. La miscela garantisce impasti dal sapore intenso e dall'alto valore nutrizionale.
Applicazione:
Si consiglia di abbinare Cuor di Cereali alla vostra farina Mulino Caputo preferita. Il dosaggio ideale è compreso tra il 10% e il 20%. Perfetto per panificatori professionisti e amatoriali che desiderano portare le proprie creazioni a un livello superiore.
Caratteristiche:
Utilizzate i Cuor di Cereali del Mulino Caputo e date libero sfogo alla vostra creatività, che si tratti di pane, pizza o altre specialità.
1 kg
| EAN: | 8014601250803 |
| Marke: | Mulino Caputo |
| Mehltyp: | Getreide- & Saatenmischung |
| Empfohlene Teigführung: | 10–20 % Beimischung |
| Herkunft: | Italien |
| Füllmenge: | 1 kg |