{"product_id":"caputo-nuvola-mehl","title":"Farina Caputo Nuvola","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarina Caputo Nuvola\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e : 0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e : 1 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eValore W\u003c\/strong\u003e : circa 280\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e : La farina Caputo Nuvola è una farina per pizza italiana di alta qualità, caratterizzata da una media forza di cottura e dalla capacità di produrre un impasto particolarmente arioso. Con un valore W di circa 280, questa farina è ideale per impasti con tempi di lievitazione medi. L'impasto prodotto con la farina Caputo Nuvola è caratterizzato da una crosta alta e ariosa ed è ottimo per preparare l'autentica pizza napoletana e altri piatti dolci o salati come la focaccia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Energia: 1502 kJ \/ 352 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Grassi: 1 g (di cui acidi grassi saturi 0,2 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Carboidrati: 72 g (di cui zuccheri 1 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Proteine: 12,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sale: 0,006 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eInformazioni sulle allergie\u003c\/strong\u003e : contiene grano (contenente glutine); può contenere tracce di soia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e : conservare in un luogo fresco e asciutto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePaese di origine\u003c\/strong\u003e : Italia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e : Antimo Caputo SRL, Napoli, Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUtilizzo\u003c\/strong\u003e : La farina Caputo Nuvola è perfetta per preparare impasti per pizza a media lievitazione. Produce un impasto arioso e leggero con bordi alti e ariosi, rendendolo ideale per preparare pizze dalla consistenza e dal sapore caratteristici.\u003c\/p\u003e","brand":"Mulino Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45370798473384,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/products\/1bdc77_108e88621b9644b0a07e28343ec35423_mv2_ee7efdb0-2a1d-4abf-9858-248f9e600961.png?v=1710100521","url":"https:\/\/pazzalovers.com\/it\/products\/caputo-nuvola-mehl","provider":"pazzalovers.com","version":"1.0","type":"link"}