{"product_id":"caputo-pizzeria-mehl","title":"Caputo Pizzeria Mehl","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaputo Pizzeria Mehl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e : 00\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e : 1 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eValore W\u003c\/strong\u003e : 260 - 270\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e : La farina Caputo Pizzeria è una farina di grano tenero di prima qualità, specificatamente studiata per la preparazione dell'autentica pizza napoletana. Il suo valore W medio, compreso tra 260 e 270, consente tempi di fermentazione brevi, ideali per impasti che fermentano in meno di 24 ore.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Energia: 1481 kJ \/ 349 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Grassi: 1 g (di cui acidi grassi saturi 0,1 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Carboidrati: 73 g (di cui zuccheri \u0026lt; 0,01 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Proteine: 12 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sale: 0,02 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInformazioni sulle allergie\u003c\/strong\u003e : contiene grano (contenente glutine)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e : conservare in un luogo fresco e asciutto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePaese di origine\u003c\/strong\u003e : Italia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e : Antimo Caputo SRL, Napoli, Italia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzo\u003c\/strong\u003e : la farina Caputo Pizzeria è studiata per la rapida produzione di impasti per pizza e offre il perfetto equilibrio tra elasticità e compattezza per un'eccellente base per pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Mulino Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45370787889320,"sku":"","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/products\/1bdc77_9b66e368d4e145f999a985d562876e71_mv2.png?v=1698597637","url":"https:\/\/pazzalovers.com\/it\/products\/caputo-pizzeria-mehl","provider":"pazzalovers.com","version":"1.0","type":"link"}