{"product_id":"mehl-molino-vigevano-vesuvio-500-gr-typ-0","title":"Farina Molino Vigevano Vesuvio 500 GR. Digitare 0","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarina Molino Vigevano Vesuvio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo\u003c\/strong\u003e : 0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e : 500 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eValore W\u003c\/strong\u003e 270\/290\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e : La farina Vesuvio del Molino Vigevano è una farina di grano tenero tipo 0, caratterizzata dalla sua facilità di lavorazione e dalla capacità di produrre impasti leggeri e alveolati. Questa farina è ideale per la preparazione della pizza napoletana, che richiede un cornicione alto e morbido e produce un cornicione alveolato, morbido e perfettamente dorato. È adatta a tempi di lievitazione medio-lunghi di 10-12 ore a temperatura ambiente e può anche essere maturata per 24 o 48 ore in cella frigorifera a 4°C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eValori nutrizionali per 100 g\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Energia: 1482 kj \/ 350 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Grassi: 1,4 g (di cui acidi grassi saturi 0,3 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Carboidrati: 72,2 g (di cui zuccheri 1,2 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fibre alimentari: 3 g\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eProteine: 14,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sale: 0,001 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformazioni sulle allergie\u003c\/strong\u003e : contiene glutine; prodotto in un ambiente in cui vengono lavorati anche uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini e senape, pertanto il prodotto potrebbe contenere tali ingredienti.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e : Si consiglia di conservare la farina in un ambiente fresco e asciutto ad una temperatura di 18°\/20°C e un'umidità massima del 45% per garantire una perfetta resa durante l'utilizzo.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUlteriori informazioni\u003c\/strong\u003e : la farina Vesuvio del Molino Vigevano è prodotta senza additivi ed è ideale per la preparazione della tradizionale pizza italiana e di altri prodotti da forno. È un prodotto del Molino Vigevano, un'azienda italiana con una lunga tradizione ed esperienza nella produzione di farine.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Vigevano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45367994253480,"sku":"","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/products\/1bdc77_0b669bc683ad4483bec1111b466e857f_mv2.webp?v=1697773066","url":"https:\/\/pazzalovers.com\/it\/products\/mehl-molino-vigevano-vesuvio-500-gr-typ-0","provider":"pazzalovers.com","version":"1.0","type":"link"}