{"product_id":"bongiovanni-antiqua-tipo-2-media","title":"Bongiovanni - Antiqua Tipo 2 Media","description":"\u003cp\u003eDas Bongiovanni Antiqua Tipo 2 Media ist ein hochwertiges Weizenmehl aus 100 % italienischem Weizen, auf Steinmühlen gemahlen. Mit dem mehligen Kern sowie feineren Teilen von Kleie und Keim erhält es eine dunklere Farbe und einen kräftigen, charakteristischen Geschmack. Die langsame Mahlung bewahrt Aromen und Nährstoffe – ideal für rustikale Rezepte wie Brot, Pizza mit mittlerer Gärzeit, frische Pasta und Hefegebäck.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1528 kJ \/ 360 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 74 g (davon Zucker 1 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiss: 13,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,01 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Weizen (glutenhaltig)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern, luftdicht verschlossen\u003c\/p\u003e","brand":"Mulino Bongiovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45367970201768,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/products\/1bdc77_1fa6a2667d9b4c4b8e1e4acc103da5d6_mv2.png?v=1697772919","url":"https:\/\/pazzalovers.com\/products\/bongiovanni-antiqua-tipo-2-media","provider":"pazzalovers.com","version":"1.0","type":"link"}