{"product_id":"caputo-pizzeria-mehl","title":"Caputo Pizzeria Mehl","description":"\u003cp\u003eDas Caputo Pizzeria Mehl ist ein erstklassiges Weichweizenmehl, das speziell für authentische neapolitanische Pizza entwickelt wurde. Sein mittlerer W-Wert von 260–270 ermöglicht eine kurze Gärzeit – ideal für Teige, die in unter 24 Stunden reifen. Die perfekte Balance aus Elastizität und Festigkeit sorgt für einen exzellenten Pizzaboden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1481 kJ \/ 349 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 73 g (davon Zucker \u0026lt; 0,01 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiss: 12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,02 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Weizen (glutenhaltig)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern\u003c\/p\u003e","brand":"Mulino Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45370787889320,"sku":"","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/4832\/7080\/products\/1bdc77_9b66e368d4e145f999a985d562876e71_mv2.png?v=1698597637","url":"https:\/\/pazzalovers.com\/products\/caputo-pizzeria-mehl","provider":"pazzalovers.com","version":"1.0","type":"link"}