Super Service bei der Lieferung. Super Maschine, läuft sehr ruhig,Teig wird geschmeidig und luftig
Beschreibung
Le pétrin à spirale FAMAG Grilletta IM10-S, doté de 10 vitesses et d'une tête basculante, est la grande version pour des quantités de pâte allant jusqu'à 10 kg. Grâce à la robustesse de ses machines, FAMAG est une marque de premier plan dans le domaine des pétrins à spirale – et ce modèle intègre une tête basculante ainsi qu'une cuve extractible.
Grâce aux 10 vitesses, vous préparez des pâtes professionnelles : le niveau le plus bas correspond à peu près aux modèles standard à une seule vitesse, tandis que les niveaux supérieurs accélèrent la rotation de la spirale et de la cuve, permettant également de maîtriser des pâtes un peu plus fermes. Malgré ses dimensions compactes, il est performant, silencieux et économe en énergie.
Le pétrin à spirale fonctionne avec deux rotations combinées : la cuve tourne régulièrement sur elle-même, tandis que le crochet en spirale immergé tourne sur son propre axe. Cette combinaison pétrit vigoureusement la pâte et la rend idéale pour les pâtes légères comme fermes – pain, pizza, bretzel et desserts. Pour un usage domestique ou semi-professionnel.
Données techniques
Quantité de pâte max. 10 kg · Vitesses : 10 · Tête basculante · cuve amovible · pièces en contact en acier inoxydable
Produktinformationen
| Art.-Nr.: | IM10/S/10V BIANCA |
| Marke: | Famag Grilletta |
| Herkunft: | Italie |
| Anschluss: | 230 V / 50 Hz |
| Material: | Gehäuse: Stahl · Kontaktteile: Edelstahl |




