Beschreibung
L'arche napolitaine pour le Dome Gen 2 réduit l'ouverture du four, retient davantage la chaleur et augmente la température de l'air dans la chambre de cuisson. Cela crée l'environnement idéal pour des pizzas napolitaines authentiques à la croûte léopard – jusqu'à 450 °C en seulement 45 à 60 secondes.
L'arche assure une chaleur uniforme, une meilleure efficacité énergétique et un temps de chauffe plus rapide. Fabriquée en acier inoxydable 304, elle peut être utilisée avec des pelles à pizza standard et grandes (12 ou 14 pouces).
Produktinformationen
| Art.-Nr.: | AM1986 |
| EAN: | 5056591608564 |
| Marke: | Gozney |
| Material: | Edelstahl 304 |




