Four à pizza Effeuno P134H 509°C Evolution avec pierre à pizza Biscotta

L'Effeuno P134H Evolution apporte la qualité d'une pizza napolitaine, comme chez l'Italien, directement dans votre cuisine. Un four à pizza numérique professionnel en acier inoxydable de haute qualité, conçu pour tous ceux qui souhaitent cuire à un niveau de pizzeria à la maison. Fabriqué en Italie.

Des capteurs laser précis et un contrôle électronique de la température PID de dernière génération maintiennent la chaleur parfaitement constante – jusqu'à 509 °C. Associé à la pierre à pizza Biscotto 2024, il permet d'obtenir une véritable pizza napolitaine avec une base croustillante et des bords alvéolés en environ 60 secondes. Comme la chaleur de la voûte et de la sole peut être réglée séparément, vous bénéficiez d'un contrôle total – outre les pizzas, vous réussirez également vos pains, focaccias et bien plus encore (plaque jusqu'à 30 × 40 cm).

Polyvalent et programmable : la minuterie, le booster et le mode économie d'énergie permettent des programmes de cuisson personnalisés – via l'interface USB, vous pouvez même créer et enregistrer vos programmes sur PC. La porte triple vitrage reste froide à l'extérieur, un ventilateur refroidit activement le boîtier et quatre pieds réglables assurent une stabilité optimale. Branchement sur une prise de courant standard de 230 V – une qualité professionnelle sans besoin de triphasé.

Caractéristiques techniques

Combustible Électrique · Puissance 3,0 kW (2100 + 900 W) · Branchement 220–230 V / 50 Hz · Température max. 509 °C · Pizza max. 34 cm · Chambre de cuisson 35 × 40 × 9 cm · Dimensions extérieures env. 55 × 65 × 30 cm · Poids 22,6 kg · Matériau Acier inoxydable · Équipement : contrôle PID, capteurs laser, programmation USB, chaleur voûte/sole séparée, éclairage intérieur, refroidissement par ventilateur, porte froide triple vitrage, 4 pieds réglables

Contenu de la livraison

• Four à pizza Effeuno P134H Evolution
• Pierre à pizza Biscotto 2024