récipients en silicone pour la pâte à pizza et les ingrédients
Fermentation individuelle: la pâte ne colle pas et lève parfaitement
Idéal pour 250–300 g de pâte (Ø 13 cm, 7 cm de hauteur)
Silicone antiadhésif: la pâte se détache sans effort
Résistant aux températures de -40 °C à +230 °C, lavable au lave-vaisselle
Prix:
CHF 14.90
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Politique d’expédition
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Verpackung
Wir denken an die Umwelt – denken Sie mit!
Das Füllmaterial unserer Sendungen ist grundsätzlich 100 % biologisch abbaubar – geeignet zum Kompostieren. Produkte in Glasbehältern werden von uns, zum Schutz, noch zusätzlich mit einer Polsterfolie umwickelt.
Unsere Schachteln sind aus reinem Karton und können ganz normal mit dem Altpapier entsorgt werden.
récipients en silicone pour la pâte à pizza et les ingrédients
CHF 14.90
Beschreibung
La boîte à pâtons est spécialement conçue pour la maturation des pâtons individuels : grâce à un stockage séparé, ils ne collent pas et fermentent parfaitement. Idéale pour des pâtons de 250 à 300 g (jusqu'à 350 g avec peu de levure), avec ses 13 cm de diamètre et ses 7 cm de hauteur, elle se range facilement dans n'importe quel réfrigérateur. Le couvercle légèrement ajusté permet une circulation d'air idéale : la surface de la pâte reste humide et les gaz de fermentation s'échappent.
Le silicone flexible et antiadhésif permet de démouler la pâte sans effort après la maturation (pour les pâtes très collantes, badigeonner légèrement l'intérieur de la boîte avec de l'huile d'olive). Le silicone de qualité alimentaire, certifié LFGB, est facile à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle et résiste à des températures allant de -40 °C à +230 °C – pratique également pour la congélation, le réchauffage ou comme récipient pour ingrédients.
