Luftdichte Teiggärbox mit Thermometer & Silikonhalter
Ideale Gärung: luftdicht für gleichmässige Feuchtigkeit
Temperaturanzeige: volle Kontrolle über den Gärprozess
Druckablassventil: verhindert Überfermentation
Antihaft-Silikonhalter: Teigkugeln lösen sich mühelos
Preis:
CHF 49.90
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Verpackung
Wir denken an die Umwelt – denken Sie mit!
Das Füllmaterial unserer Sendungen ist grundsätzlich 100 % biologisch abbaubar – geeignet zum Kompostieren. Produkte in Glasbehältern werden von uns, zum Schutz, noch zusätzlich mit einer Polsterfolie umwickelt.
Unsere Schachteln sind aus reinem Karton und können ganz normal mit dem Altpapier entsorgt werden.
Die Gozney Pizzaballen-Box schafft die ideale Umgebung für die Fermentation deines Pizzateigs. Luftdichter Verschluss, Druckablassventil und Temperaturanzeige geben dir volle Kontrolle über den Gärprozess – für Teig mit den besten Aromen und Texturen. Der abnehmbare, antihaftbeschichtete Silikon-Teigkugelhalter macht das Entnehmen perfekt geformter Teigkugeln zum Kinderspiel.
Der kristallklare, hitzebeständige Deckel schützt den Gärprozess und lässt ihn im Blick behalten, die leichte Basis passt in die meisten Haushaltskühlschränke. Masse: 450 × 350 × 80 mm.
Sehr gute Verarbeitung. Einfach zu reinigen. Das eingebaute Thermometer ist hilfreich und gibt mehr Sicherheit bei der Teigreifung. Bin äusserst zufrieden.
Eine edle box für pizzaballen
Positiv : sehr gut verarbeitet hebt sich von normalen Boxen ab, eine Temperaturanzeige als Hilfe,
Eher solala : die genaueTemperatur lässt sich damit nicht ablesen ist eher als gut zu Wissen gedacht, die Einwuchtungen für die Pizzaballen sind ein wenig tricky zu benutzen wenns darum geht diese aus der Form zu bringen evtl mit dem passenden gozney silikonschaber gehts besser aber den habe ich nicht.
